酸奶和纯牛奶哪个营养价值高
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酸奶与纯牛奶:哪个更健康?
酸奶和纯牛奶都是常见的乳制品,它们在营养价值和健康效益上有所不同。下面将从不同角度对比酸奶和纯牛奶,帮助您更好地选择适合自己的乳制品。1. 营养成分 纯牛奶:纯牛奶是一种天然的乳制品,富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。蛋白质是人体生长发育和维持健康所必需的营养素,钙有助于骨骼健康,维生素D有助于钙的吸收。酸奶:酸奶是在牛奶中添加乳酸菌发酵而成,含有更多的益生菌和乳酸。益生菌有助于维持肠道菌群平衡,增强免疫力,改善消化系统健康。2. 消化吸收 由于酸奶中的乳酸菌有助于分解乳糖,因此一些乳糖不耐受的人群可以选择酸奶作...