银杏白果有什么作用和功效

白果的营养价值及作用

白果，又称银杏或白果树，是一种具有丰富营养价值的植物。其果实或叶片含有多种对人体有益的化学成分，具有一定的药用价值和保健作用。 营养价值白果富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。其中，白果蛋白质含量较高，脂肪含量也较丰富。白果含有多种维生素和矿物质，如维生素E、B族维生素、铁、锌等，对人体健康具有重要意义。 药用作用在传统中医药理论中，白果被认为是一种有滋补作用的药材。其果实和叶片具有清热止咳、润肺止血、健脾养心等功效。白果还被广泛用于治疗哮喘、咳血、消化不良等症状。 保健作用白果还...