泥胡菜的功效和作用吃法及禁忌

泥胡菜的功效和作用附方别名图片

泥胡菜的功效和作用泥胡菜，又名菜豆薯，是一种常见的野菜，具有丰富的营养价值和多种药用功效。以下是泥胡菜的功效和作用：1. 营养丰富：泥胡菜富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质，有助于增强身体的营养供给，维持身体健康。2. 清热解毒：泥胡菜含有挥发油和矿物质等成分，具有清热解毒、利尿消肿的功效，对于一些热毒引起的症状，如痈肿疔疮、痢疾等有一定的辅助治疗作用。3. 滋阴润燥：泥胡菜性平，味甘，具有滋阴润燥的作用，适合于口干、咽干、大便干结等症状的辅助调理。4. 降血压降血脂：泥胡菜中所含的...