霜打的柿子有哪些功效

霜降·霜打柿子红如火

霜降是24节气中的第18个节气，也是秋季的最后一个节气，意味着气温开始逐渐下降。霜降期间，气候寒冷，大地开始结霜，对于柿子来说，这个时候正是柿子成熟的季节。在霜降时节，柿子的颜色会由青橙色逐渐转变为红色，甚至呈现出火红的色彩，因此有了“霜降柿子红如火”的说法。在养生方面，霜降柿子常被视为一种季节性的水果，人们认为食用霜降时节的柿子有助于滋补身体、补充营养。柿子富含维生素C、维生素E、果胶等，对保护心血管、增强免疫力有益。但需要注意的是，柿子性寒，食用过多容易伤胃，尤其是未成熟的柿子中的鞣酸含量较高，容易引起胃肠不适...