吴氏中馈录南宋雪皮月饼

吴氏中馈录中的南宋雪月养生与文化的交融

在南宋时期，养生文化与文人雅士的生活紧密相连，其中《吴氏中馈录》是一部记录了当时养生理念与实践的重要文献。这部作品不仅反映了南宋时期的饮食习惯，还融入了当时的文化特色，尤其是对“雪月”这一自然现象的描绘，展现了养生与文化美学的交融。 一、《吴氏中馈录》与南宋养生文化《吴氏中馈录》是由南宋时期的吴氏家族编纂的一部养生食谱，其中详细记录了各种食材的选用、烹饪方法以及食疗功效。在南宋，养生不仅仅是一种生活方式，更是一种文化追求。文人雅士们通过饮食来调养身体，同时也在饮食中寻求精神上的满足和审美享受。 二、南宋雪月...