洋葱新吃法!懒人必备,不炒不拌,简单搅一搅,美味解馋播报文章
随着季节的更迭,我们的饮食也需要作出相应的调整。在这个季节中,有一种蔬菜悄然成为了餐桌上的明星——洋葱。它不仅营养价值丰富,还能帮助我们抵御寒冷,增强免疫力。今天,我要为大家介绍一种全新的洋葱吃法,无需炒制或凉拌,只需筷子一搅,即可制作出一道美味又解馋的懒人蔬菜早餐饼!
准备食材:
洋葱、茄子、胡萝卜、青椒、食用油、胡椒粉、盐、普通面粉、清水、黑芝麻
具体做法:
1. 大家好,今天用这两块钱的洋葱做个好吃的,简单营养的做法,非常适合当早餐。先把每个洋葱切成4份,全部放入清水里泡着,这样切的时候不容易辣眼睛。
2. 一个茄子切片切条,再切成丁,洗干净的胡萝卜也切成小丁,一个去籽的青椒切成丁,全部装在一个大碗里。
3. 泡好的洋葱把水分控一下,也是一样的切法,先加点食用油搅拌均匀,这样能锁住食材的水分。
4. 加入胡椒粉,适量的盐,少量多次的加入面粉和清水,边加边搅拌,大家用的食材量不同,面粉的用量也有区别,直到最后能调成这种粘稠度就行了,太稀的话不容易成型。
5. 电饼铛预热,多刷点油,把调好的面糊全部倒进去,用勺子摊平整一些,再撒上适量的黑芝麻,盖上盖子,上下盘中火烙三分钟,这时候底部已经是金黄色了,给它翻个面,继续中火烙两分钟,直到饼子两面都是金黄色,按压有弹性就说明熟透了。
免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!