夏日炎炎
很多人在室外待一段时间后
就开始“以汗洗面”
为什么有人出汗多、有人出汗少？
出汗真的能排毒减肥吗？
汗水还可能是彩色的？
总是汗流不止该怎么办？
有约君来科普
一、身体在出汗时经历了啥？
在我们的大脑里，有一个“遥控器”——下丘脑，它是体温调节中枢。
当环境温度高时，它会通过加速水分蒸发、扩张血管的方式启动“制冷模式”，汗腺便开始努力地出汗，通过汗液蒸发带走热量，让身体降温。
除了能降温，出汗还能维持皮肤健康、平衡体内的微量元素等。汗液中含有体内的一些代谢产物，其中99%为水分，其余为固体成分，包括氯化钠、钾、镁、钙、乳酸和尿素氮等。小部分代谢产物在体内形成“垃圾”，会通过汗腺排出。
二、为什么有人汗多有人汗少？汗臭味从哪来？
每个人出汗的多少，主要取决于汗腺对交感神经的活动情况以及身体对交感神经刺激做出反应的强弱。主要和基因、自身身体情况有关。
人体的汗腺主要分为小汗腺和大汗腺（也称顶泌汗腺）。小汗腺是皮肤上的汗孔，从这里出去的汗无色透明。分布在腋窝等地方的多为大汗腺，大汗腺的直径是小汗腺的10倍，在大汗腺皮肤周围存在很多微生物，汗液中的有机成分，会被微生物分解成不饱和脂肪酸，从而散发出奇怪的味道。
一般情况下的汗臭味是正常的，但如果出现氨味、酮臭（丙酮）、烂苹果味、鱼腥味，建议去正规医院检查！
三、出汗是排毒？出汗能减肥？想太多了！
汗液只能排出人体内一小部分的代谢“毒素”，完全依靠出汗来进行“排毒”，是不靠谱的。
人体的代谢产物主要通过三个途径排出体外：尿液、粪便和汗液。其中，最主要的途径是尿液，其次是粪便，汗液所占比例很小。和出汗相比，良好的肾功能、胃肠消化功能其实才能更有效地排出代谢产物。
也有很多人认为多出汗可以减肥。可惜理想很丰满，现实很骨感。在上文中我们可以看到，汗液中99%为水分，大量出汗后消耗最多的其实是水分，一旦补充回水分，我们好不容易靠出汗降低的体重就会被“打回原形”。
同时，脱水如果没有得到及时缓解，身体可能会出现电解质紊乱，甚至出现肌肉痉挛、抽筋、恶心、呕吐、眩晕等症状。
四、有些汗不该出，小心可能存在疾病！
一般情况下，成年人一天的排汗量在500到1000毫升，高温或者运动都会导致出汗增加，夏季出汗量可达到1500到2000毫升。
影响出汗的还有生理方面的因素，常见有：
肥胖性出汗：肥胖群体脂肪较厚，散热也慢，因此出汗就更多。
味觉性出汗：摄入辛辣食物时，辣味会刺激交感神经，使人冒汗。
精神性出汗：常说的“吓出一身冷汗”指的就是这种情况。当人处于紧张、焦虑或者兴奋的情况下，小汗腺受到一定的神经刺激，能够促进汗水的分泌和排出。
孕期出汗：女性怀孕后，雌激素水平较高，基础代谢加快，体温升高，导致出汗增多。
以上的出汗情况，都属于正常的代谢反应，只要在出汗后及时补充水分就没有什么问题。
然而，还有一些出汗情况，可能暗示着某些疾病。
比如，有些人平日特别爱出汗，甚至在空调房、游泳池里都汗流不止，这多与多汗症有关，并不一定意味着是体虚。
多汗症分为原发性多汗症和继发性多汗症。
原发性多汗症主要是交感神经过度亢进所致，特点为头面、手足、腋窝、胸背等局部多汗为主，比如手掌总是湿漉漉。
继发性多汗症则多是由于某些特殊疾病所致，如糖尿病、甲亢、更年期综合征等，多以全身性多汗为主。
然而，还有些人即使在高温三伏天也很少出汗，就可能存在无汗症。无汗症多是神经、汗腺功能障碍及先天性发育异常（如先天性无痛无汗症）所致。
流出五颜六色的汗？小心色汗症！
还有种情况是一些容易出汗的孩子穿着的白色上衣（尤其是腋下）会被汗液染出黄色“汗斑”。这其实是汗腺分泌的着色汗液，称为色汗症。
真性色汗症的形成原因是大、小汗腺自身功能失调或摄入外源性色素后，汗腺分泌出有色汗液。有顶泌汗腺（即大汗腺）色汗症和小汗腺色汗症之分。
绝大多数顶泌汗腺（即大汗腺）色汗症是内在因素所致，其发病过程与脂褐素有关。
脂褐素是一种黄棕色色素，通常存在于各种组织细胞的细胞质中，顶泌汗腺同样含有脂褐素颗粒。当人体内的脂褐素数量增多和/或处于氧化状态，氧化程度越高，脂褐素的颜色就越深。脂褐素的氧化会导致汗腺分泌的汗液着色，使得汗液呈现出黄色、绿色、蓝色等“彩虹色系”（轻中度氧化）甚至棕黑色（高度氧化）等更深的色彩。
图片来源网络
小汗腺色汗症通常是由外源性因素所致，即当人摄入一些水溶性着色剂、铜等重金属以及某些药物后，这些有色物质或者其代谢产物随小汗腺分泌的汗液排出。
此外，小汗腺色汗症也可能是由内源性因素所致，例如高胆红素血症患者的掌跖皮肤可分泌绿色汗液。
如果出现这些奇怪颜色的汗液，快去求助医生就是了！
五、总是热出一身汗？食养调理有招
出汗后，我们应当及时做到以下几点：
1.喝电解质水
出汗会流失电解质，喝电解质水很有必要。但不要因为口渴而猛灌，建议小口、多次地饮用。
2.吃富含钾、钠的食物
电解质中的钾元素能够调节细胞内渗透压和酸碱平衡，维持心肌功能，使心跳规律正常，可以通过食用绿叶蔬菜或者水果来补充。流失的钠元素则可以通过饮用淡盐水来补充。
3.及时降温
可以进行物理降温，比如适当吹风扇、喝冷饮、洗手洗脸等。并且尽快更换衣物或者洗澡。
除此之外，中医食养方面应该如何做？
建议适当食用一些具有养阴生津的、药食同源的食材，有助于补充人体津液的亏耗，如生地、麦冬、沙参、玉竹、百合等。
此外，还应当注意补气固摄，适当食用一些具有敛汗作用的黄芪、西洋参、煅龙骨、煅牡蛎等。
有条件的街坊
还可以试试在家煲这两款汤：
西洋参麦冬煲鸭汤
材料：西洋参10克，麦冬20克，生姜3片，鸭半只（2人份）。
做法：将鸭焯水，药材洗净，一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，加盐调味即可食用。
功效：可以益气养阴。适合夏天汗出过多，耗气伤津的气阴两虚者，常见易汗多汗、口干咽燥、疲倦乏力，舌淡嫩，苔少者。
冬瓜玉米瘦肉汤
材料：冬瓜1斤，冬菇3个，玉米1根，瘦肉150克，生姜15克。
做法：冬瓜去皮去瓤切粒，冬菇浸软切粒，玉米剥粒去心，瘦肉切粒并用油盐生粉腌制，生姜去皮切片；锅内注入适量水，加姜片煮开，放入冬瓜、冬菇、玉米煮20分钟，加入瘦肉煮5分钟后，加盐调味即可。
功效：冬瓜有助于夏日祛湿、解暑，搭配玉米、冬菇、瘦肉增鲜，能缓解怕热汗多、口咽干燥、胃纳欠佳等不适，湿热体质者尤宜。
整合自健康有约、广州日报、广东省中医院公众号、科普中国、腾讯医典、健康时报、广西疾控
图/视觉中国（除署名外）
广州日报·新花城编辑：徐依励
