2024年12月12日至14日，一场备受瞩目的酒店及餐饮盛会——2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将在深圳国际会展中心（宝安新馆）隆重举行。此次展会由HOTELEX精心打造，不仅规模宏大、品质卓越，而且汇聚了全球顶尖的供应商和前沿产品，为参会者呈现出一场酒店餐饮行业的巅峰盛宴。
展会亮点：规模升级，打造行业巅峰盛会
相较于往届展会，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会在规模上实现了大幅提升，增长幅度高达50%。这一升级不仅体现在展览面积上，更体现在参展商数量和展品质量上。此次展会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合和礼品及生活方式九大板块的优质资源，为参会者提供一个全方位的展示和交易平台。
同时，博华深圳联展也将同期举办，链接多个主题展，一展打通全产业链上下游。这一举措不仅丰富了展会的内涵，更为参会者提供了更多的商业机会和合作平台。展会现场将呈现出人头攒动、火爆异常的场面，参展商纷纷展示各自最新的产品和技术，与参会者进行深入的交流和洽谈。
现场活动：精彩不断，引领行业潮流
在展会期间，一系列精彩纷呈的现场活动将轮番上演，为参会者带来一场场视觉与听觉的盛宴。其中，世界咖啡师大赛、世界拉花艺术大赛、世界咖啡冲煮大赛以及世界咖啡烘焙大赛等世界级的咖啡赛事将吸引众多国内外顶尖选手前来角逐。这些赛事不仅展示了咖啡行业的精湛技艺和创新能力，更为参会者提供了学习和交流的平台。
现场活动
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
2024 CVA咖啡价值评估峰会
ALL Star中国咖啡冠军表演秀
上海国际潮流饮品创意制作大赛-深圳分区赛
CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区
2025上海国际披萨大师赛-华南赛区
2024 HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
预制新鲜，预见未来 2024国际预制烘焙选品大会
全球风味CHA——非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀
2024 全球风味茶论坛
2024 潮饮创新者大会
2024中国食品供应链与产业集群大会
2024第四届中国绿色消费节（深圳站）
第十八届中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰
品质强基 连锁增长——第十三届广东特许经营发展大会
产业兴农·生态食材暨粤菜全产业链高质量发展会议
2024粤港澳有机产业创新高峰论坛暨新食品新生活产业互动交流大会
星星之火 · 可以燎原——连锁新秩序产业高峰论坛
2024“传承·创新”健康烘焙中国行年度峰会
第六届长帝烘焙节·冠军达人见面会
2024中点复兴·年礼节
“不藏私”烘焙主理人嘉年华
HOTELEX深圳咖啡茶饮美食节
此外，展会还将举办多场行业和峰会，邀请行业专家和领军企业代表就酒店餐饮行业的最新趋势和创新成果进行深入探讨和交流。这些活动不仅为参会者提供了更多的商业机会和合作平台，更为他们带来了与行业领军企业深入交流与合作的机会。
在烘焙甜点及轻餐领域，HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）将汇聚众多顶尖厨师和烘焙大师，展示他们的精湛技艺和创新能力。同时，“预制新鲜，预见未来”2024国际预制烘焙选品大会也将为参会者带来最新的预制烘焙产品和技术。这些活动不仅丰富了展会的内涵，更为参会者提供了更多的学习机会和合作平台。
行业影响：凝聚共识，推动行业发展
作为酒店餐饮行业的盛会，HOTELEX深圳大展不仅为参会者提供了一个展示和交易的平台，更为行业的发展注入了新的活力和动力。经过三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界一流水平。此次深圳大展更是吸引了众多国内外参展商和买家的关注和参与。
在展会期间，参会者不仅可以了解到最新的行业趋势和创新成果，还可以与全球最优秀的供应商面对面交流，寻找最适合自己的合作伙伴。同时，展会还为参会者提供了与行业领军企业深入交流与合作的机会，共同推动酒店餐饮行业的发展和创新。
此外，HOTELEX还与各地政府及协会紧密合作，为展会提供了强大的后盾和有力的支持。这些合作伙伴的参与不仅为展会带来了更多的资源和机会，更为行业的发展注入了更多的活力和动力。
深圳，这座年轻而充满活力的城市，不仅是中国经济的重要引擎，也是酒店餐饮业的璀璨明珠。随着城市化的不断推进和消费升级的加速，深圳的酒店餐饮业呈现出多元化、高品质的发展趋势。从高端奢华酒店到街头小吃，从国际美食到本土特色，深圳的酒店餐饮业满足了不同消费者的多样化需求。
特别是在粤港澳大湾区的发展背景下，深圳作为核心城市之一，其酒店餐饮业更是迎来了前所未有的发展机遇。粤港澳大湾区的建设不仅促进了区域经济的深度融合，也推动了酒店餐饮业的交流与合作。越来越多的国际酒店品牌和餐饮连锁企业选择深圳作为拓展华南市场的首选之地，进一步提升了深圳酒店餐饮业的整体水平和竞争力。
因此，参加HOTELEX深圳大展，对于酒店餐饮业的从业者来说，无疑是一次难得的学习和交流机会。在这里，他们不仅可以了解到最新的行业趋势和市场动态，还可以与来自世界各地的同行进行深入的交流和合作，共同推动酒店餐饮业的繁荣发展。
展望未来：携手共创酒店餐饮业新辉煌
展望未来，酒店餐饮业将继续保持快速增长的态势，并呈现出更加多元化、智能化的特点。随着科技的不断进步和消费者需求的不断变化，酒店餐饮业将不断创新和升级，以满足消费者的新需求。
而HOTELEX深圳大展作为酒店餐饮业的盛会，也将继续发挥其平台作用，为参会者提供更多的商业机会和合作平台。同时，HOTELEX还将积极关注行业发展的新趋势和新动向，不断推出新的展览内容和活动形式，为参会者带来更加丰富的展览体验。
我们相信，在HOTELEX深圳大展的推动下，酒店餐饮业将迎来更加美好的未来。让我们携手共创酒店餐饮业的新辉煌！
相聚深圳，共襄盛举
2024深圳国际酒店及餐饮业博览会即将拉开帷幕，这是一场属于酒店餐饮业的盛宴，也是一次难得的学习和交流机会。我们诚挚邀请来自世界各地的酒店餐饮业从业者、供应商和买家齐聚深圳，共同见证这场行业盛会的精彩瞬间。
在这里，您将有机会与全球最优秀的供应商面对面交流，了解最新的行业趋势和市场动态；您将有机会与行业领军企业深入交流与合作，共同推动酒店餐饮业的繁荣发展；您将有机会参与到一系列精彩纷呈的现场活动中，感受酒店餐饮业的魅力和活力。
让我们相聚深圳，共襄盛举！在HOTELEX深圳大展的舞台上，让我们共同书写酒店餐饮行业的辉煌篇章！
